APERICENA ETRUSCO

Domenica 𝟐𝟓 𝐥𝐮𝐠𝐥𝐢𝐨, dalle 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟗,𝟑𝟎, al Ristorante Cavatappi, nello splendido scenario tra via dei Granari e piazza Santo Stefano, sotto torre Barucci, nel cuore del centro storico di Tarquinia, si terrà un’esperienza guidata tra arte ed enogastronomia alla riscoperta delle radici storiche etrusche della città, attraverso il vino. Si conosceranno i segreti della coltivazione della vite e di come era prodotto il vino dagli etruschi, anche grazie a un’esposizione con riproduzioni di vasellame etrusco usato a tavola per servire il nettare di Bacco. Alessandro Pesarini, ambasciatore del vino nel mondo, e la guida turistica Claudia Moroni faranno conoscere questi affascinanti aspetti della società etrusca, mentre alle chef del ristorante Cavatappi sarà affidata la preparazione dei piatti del territorio, accompagnati con i vini dell’ Azienda Vitivinicola Etruscaia. Info e prenotazioni allo 𝟎𝟕𝟔𝟔 𝟖𝟒𝟐𝟑𝟎𝟑